Category: Artisanat

La part de tarte de la Cave La Bourgogne

Cave La Bourgogne 144 rue Mouffetard, 75005 Paris

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La Cave La Bourgogne est un bistro de quartier qui propose des spécialités régionales françaises à base de viande.Contexte gustatif : Après avoir testé sur un banc public la tartelette au citron meringué de …

La tartelette de La Gobelinoise

La Gobelinoise 33 avenue des Gobelins, 75013 Paris

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Contexte gustatif : La boulangerie-pâtisserie La Gobelinoise a été essayée par les deux fondateurs de Tu Peux Pas Zeste dans le cadre d’un déjeuner sur le pouce après une longue quête d’une boulangerie ou …

L’Absolu Citron des Gâteaux et du Pain

Des Gâteaux et du Pain 89 rue du Bac, 75007 Paris

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Claire Damon, maîtresse des lieux, a chronologiquement fait ses armes chez Pierre Hermé (alors à Fauchon), Ladurée, au Bristol et enfin au Plaza Athénée. Elle s’est depuis lancée à son compte en ouvrant Des …

La tartelette de BERTRAND’S Paris Notre-Dame

BERTRAND'S Paris Notre-Dame 10 rue Lagrange, 75005 Paris

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La boulangerie Bertrand’s Paris Notre-Dame se trouve au 10 rue Lagrange, 75005 Paris.Contexte gustatif : La dégustation de ces deux parts de tarte a pris place au dessert d’un dîner.Esthétique : Les deux parts …

La tartelette de la Boulangerie Pâtisserie du Château

Boulangerie Pâtisserie du Château 3 rue de la Paroisse, 78100 Saint-Germain-en-Laye

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La Boulangerie Pâtisserie du Château se situe au 3 rue de la Paroisse, 78100 Saint-Germain-en-Laye, en face du musée d’Archéologie nationale.Contexte gustatif : La tartelette au citron meringué de la Boulangerie Pâtisserie du Château …

La tartelette de Pause Détente

Pause Détente 98 avenue Ledru-Rollin, 75011 Paris

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Pause Détente est un chocolatier-salon de thé situé au 98 avenue Ledru-Rollin, 75011 Paris.Contexte gustatif : Une fois encore, selon la tradition tppzienne, la dégustation de cette tartelette au citron meringué a constitué le …

La tartelette de la boulangerie Guilloton

Boulangerie Guilloton 215 boulevard Raspail, 75014 Paris

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La boulangerie Guilloton se trouve au 215 boulevard Raspail, 75014 Paris.Contexte gustatif : Comme à peu près à chaque fois maintenant, la dégustation de cette tartelette au citron meringué a été réalisée lors du …

La tartelette de la Boulangerie Bo

Boulangerie Bo 85 bis rue de Charenton, 75012 Paris

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La Boulangerie Bo est la boulangerie, réputée du deuxième arrondissement de Paris, d’Olivier Haustraete, et est située au 85 bis rue de Charenton, dont nous avons déjà testé début 2017 la tartelette au mojito.Contexte …